Sunday, January 1, 2017

Resepi : Kek Pisang Lembut


 



Happy New Year. Entri pertama di tahun baru. So disebabkan balik kampung dan banyak sangat pisang yang dah terlalu masak so marilah kita buat apa yang patut. Cekodok dah buat semalam, harini kita olah jadi Kek Pisang la pula. Seriously, tak pernah buat pun tapi sebab tengok orang asyik post dekat timeline facebook tu macam simple je dan kebetulan semua barang ada, so marilah kita membaking. Benda pertama haruslah mengoogle resepi. Thanks to pakcik google. Banyak yang keluar tapi aku decide untuk cuba resepi dari Kak Azlita kita tu.


Resepi
  • 4 biji telur gred A
  • 8 biji pisang emas ~ 7 biji dilecek dan sebiji di hiris nipis untuk hiasan
  • 1 cawan gula kastor atau gula halus *aku guna brown sugar*
  • 2 cawan tepung gandum
  • 3/4 cawan buttercairkan atau minyak jagung *aku guna minyak jagung*
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1 sudu teh soda bikarbonat
  • 1 sudu teh esen pisang atau esen vanilla
  • sedikit garam

Cara-cara
  • Mula-mula kita kena panaskan oven dahulu pada suhu 170C. Oven hendaklah di panaskan 15 minit sebelum memasukkan kek ke dalamnya
  • Campurkan tepung gandum bersama baking powder dan kemudian di ayak, ketepikan.
  • Pisang di lecek lumat. Tinggal baki 1 biji untuk hiasan
  • Campurkan garam dan juga soda dalam pisang lecek dan gaul rata, ketepikan
  • Dalam bekas pemutar, putarkan telur bersama gula dan esen pisang hingga kembang
  • Kemudian tuangkan butter cair dan gaul rata
  • Tuangkan adunan pisang ke dalam adunan telur dan kaup balik rata.
  • Kemudian masukkan tepung dan kaup balik adunan sempurna.
  • Sediakan loyang ukuran 9 inc, alas loyang dengan kertas pembakar dan sapukan loyang dengan sedikit butter.
  • Tuangkan adunan ke dalam loyang
  • Hiaskan atas adunan dengan kepingan pisang yang di hiris nipis
  • Bakar dalam ketuhar pada suhu 170 C selama 45 minit atau sehingga kek telah masak dengan sempurna.
  • Cucuk tengah kek dengan lidi untuk pastikan kek telah masak. Jika lidi keluar kering makanya kek telah cukup masak, jika sebaliknya tambahkan lagi masa membakar.




 
Sorrylah, gambar tak kebaboom 😅



First time tu macam kureng sikit texture kek tu sebab macam masak sekejap sangat. So untuk yang second kek aku masak lama sikit dan kek itu jadi dengan sempurnanya. Petang tu orang datang rumah, jamu sikit sekali dengan cekodok then my mom agih agihkan ke jiran area rumah ni. 

So guys, simple je kan. Kalau takde pisang belakang rumah bolehlah pergi beli dekat pasar. Mudah sangat cara penyediaan dia. Selamat mencuba!



Saturday, December 3, 2016

Hotel Review : The Nine Hotel Ao Nang


Salam guys. Bawah ni adalah hotel dimana aku serta tiga lagi rakan aku duduk selama 4H3M di Aonang Krabi. Hotel yang agak baru juga bagi aku. Masuk hotel ni kena buka kasut. Pihak hotel ada sediakan rak di luar. If korang rasa tak selamat tinggal kasut situ just bawa je kasut masuk bilik. Aku book hotel ni guna Booking.com dengan Harga THB5,400 untuk dua bilik. 

Seperti biasa, jenis aku kalau nak booked any bilik mesti akan baca review sampai aku puas hati and bilik yang akan jadi shortlisted mestilah bilik yang dapat rating 7 and above. So this hotel ni aku booked after aku puas hati dengan all the reviews from Agoda, Booking and Tripadvisor. Lagipun kalau tengok situ Booking.com rating di 8.1 kot. 


Lobby




Ha, satu benda yang menarik pasal Hotel ni adalah this area. Kebetulan time kitorang sampai tu awal dan belum boleh check in sebab bilik belum siap, so sebab dah penat sangat dan panas dekat luar tu so staff dia buka portable aircond dan suruh kitorang berehat dekat area tu. Serius selesa sangat. Lena juga la budak tiga orang tu tidur. Aku? Layan korean drama sampai lebam sebab WIFI dia sangat AWESOME weyh! Laju baq hang.


Decoration


Rak Buku



Okay, bilik dah ready, jom angkut beg masuk bilik. Yeay! First of all, serbu tengok toilet dulu. Hmm, toilet bersih, shower head dia best, air laju. Bilik air dia serius luas. Cumanya kalau dia letak pintu dekat wet area tu maybe air dari situ takkan keluar sangat dan basahkan dry area. Sabun dia terbaik, sebab dia letak dalam bekas tu terus. Senang. 




View dari Pintu


Katil pula memang aku request single bed. Tapi apa yang menariknya, katil tu dia letak dekat atas satu papan besar so tengah tengah tu kita boleh duduk bersila. Ish, memang best la. Kitorang siap makan Pulut Mangga lagi kat situ. Hiks. Channel Tv pula sangat banyak sampai tak tahu nak tengok cerita apa. Semestinya banyak channel Bahasa Thai la.


Bilik yang luas.






Our Balcony




Balcony with Mountain View 😍








Overall,

Bilik :  4
Kebersihan :  4
Layanan :  4.5


RECOMMENDED 👍


Sunday, November 27, 2016

Hotel Review : The Pines Hotel Melaka


Di sinilah tempat kitorang bermalam di Melaka. Kebetulan groupon ada buat sale RM215 untuk 2Hari 1Malam and after another discount sebab baru register groupon, dapat lagi another 10 percent kot. So murahlah juga kan. Seriously berbaloi sangat. Bilik luas, bersih, layanan receptionist pun bagus juga. Just kena improve sikit dekat breakfast dia. Rasa agak kurang.


Welcome to Room 2004.


The view dari pintu masuk. 


Ada pantry kecil untuk bancuh minuman or anything.


Inside the cupboard. Ada safety box, torchlight, hair dryer dan hanger. Oh, ada juga laundry bag dalam locker tu.


This sofa bed sangat selesa. So kalau ada extra person, can sleep here and please bring extra selimut okay.


Twin bed. Empuk sangat katil dia.





Toilet sangat bersih. I really like their toilet punya konsep sebab dia asingkan wet place tu dengan pintu yang proper so untuk dry punya section tu tak basah dengan air sangat. 


Wifi akan diberi time check in but not so stable la. Sometimes okay, sometimes tak. My friend, Atie tak boleh masuk langsung. Kesian.


View from our room.





This is cute. Their signage. Sukanya aku!




Ini swimming pool dia. Ada pool untuk children, 2ft dan untuk dewasa 4ft. 




Ini pula untuk bilik yang ada pool access. 











Ini sebagai tanda kenangan. Pae tolong lukis and tulis sedikit komen untuk meningkatkan lagi servis diorang 👍👍



Bawah ni boleh tengok lebih jelas our room. Enjoy 😉



Overall,

Bilik : 4.5
Kebersihan : 4
Layanan : 4
Breakfast : 3


RECOMMENDED 👍